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說明:




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  • 肉質鮮嫩好吃
  • 細火慢燉後完美的精華高湯
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描述:





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採用軟嫩鮮甜的台灣土番鴨,以二年份的純厚麻油,爆香老薑、加上鴨肉快炒,再淋上米酒,湯汁裡有麻油的香、老薑的鮮、鴨肉的甜、微勳的酒氣,搭配上新鮮嚴選的配菜,每一口都是滿滿的感動


鴨肉的脂肪主要是不飽和脂肪酸,最健康。鴨肉富含B群及維生素E,好消化好吸收。








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湯頭裡看不到藥材及辛香料的,因為我們燉煮完高湯後,已將藥材取出,讓精華及香味都散在湯汁裡,喝起來喉間回甘






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熱點新聞搶先報

南投縣府日昨為執行一○五年度債務舉借收入新臺幣十八億七千五百萬元案舉行公開投標作業,由投標利率最低且低於縣府設定底價之金融機構承貸。

該案經全國農業金庫股份有限公司、中國信託商業銀行南屯分行、合作金庫商業銀行南投分行、臺灣銀行南投分行、及華南商業銀行南投分行等五家金融機構參與投標,最後由全國農業金庫股份有限公司以年息○?七二%(按中華郵政股份有限公司二年期定期儲金機動利率減○?四四五%計息)最低、且低於本府設定底價得標。

這次貸款用途係為償還以前年度借貸,因貸款利率僅○?七二%,低於歷年借貸利率,將有助於減輕本府財務負擔。

另縣府一○五年度編列債務舉借收入預算新臺幣四十七億元,含本次已執行其中十八億七千五百萬元,後續二十八億二千五百萬元縣府將視財務調度情形及市場利率走勢再適時辦理。









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